Muito prazer... Sou a JOSI
Estou com meu blog desde 2009. Sou casada, sou Amélia, mãe de 2 lindos meninos. Moro em Itapeva/SP.Quando comecei eu pesava 93 kg. De lá pra cá foram muitas idas e vindas. Me tornei adepta da reeducação alimentar a famosa RA na blogosfera. Confesso que não é fácil não... eliminar exterminar peso é uma tarefa árdua. Sempre gostei de escrever, então vi no blog, um diário virtual, com a excessão de que não é particular e sim pra todos verem, palpitarem e me ajudar a vencer esta batalha. Hoje estou com 87 kg (01.01-12) Preciso mto me empenhar mais e ver estes digitos mudarem...

Enquanto isso vai se tornando realidade, vamos distraindo a cabeça com looks, makes, receitas, trocando ideias e experiencias! Conto com todos. Abs
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quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

3o. dia... Prato delicioso sem carboidrato

Olá pessoas queridas...
mais um dia...
Hoje até o horário do almoço eu passei super bem... depois eu fiquei meio fraca de novo... não tanto como estava ontem... mas fiquei... Mas não vou reclamar de nada... Estou ciente destes sintomas... Obrigada a todas que estão me incentivando de uma forma ou outra.. Segue a receita do meu almoço...
Lazanha de beringela.
Descasque a beringela e corte-a em rodelas. Depois passe as rodelas no ovo (ovo inteiro batido) e depois no queijo ralado. Frite as rodelas empanadas no queijo. Coloque-as no papel toalha. Reserve-as. Faça um molho com carne moida. Eu uso meio kg de carne moida, faço um molho de tomate com 4 tomates bem maduros 4 dentes de alho e 1/2 cebola (coloco isso no multi processador, e processo) acerto o sal. Refogue a carne e acrescente este molho, deixei cozinhar um pouco. Ai monte a lazanha. Eu não uso presunto. Mas pode por. Eu uso só beringela, molho, e queijo. BON APETIT
 
Beijos

6 comentários:

Lauren Mellissa - Mell disse...

Genteee! Josi, fiquei com água na boca! Eu amo beringela. Vou experimentar essa receita, mas vou fazer com carne de soja. Ai ai ai....pela amor de deosoooo, acabei de comer uma torradinha com leite desnatado, ai vc me mostra essa coisa deliciosa e com carboidrato quase ZERO?!!!!!!!! Assim eu não aguento...rs

Barbara Bruna disse...

Oi Josi, saudades do seu cantinho!
Ai ficou linda essa lasanha hein! *-*
Olha sobre remédios, é complicada a questão, eu ja tomei quando era mais novinha, emagreci , mas voltei. Acredito que com o tratamento possa dar certo sim e faz muito bem em ser otimista, mas não abandone assim de uma hora pra outra, vá até o fim e sempre com orientacào médica.
Atividade física também ajuda muito, mudou a minha vida 100%! No fim do dia vc fica cansada mas com o astral lá em cima :D

Beijos, torcendo por vc!!! :*

Jacke disse...

oi amiga sumi mais apareci vio
blogger novo me segue
bjooos
http://jackeemagrecendo.blogspot.com/

Catie* disse...

Força amiga. Estou voltando…visite http://mudarcmoduarte.blogspot.com/
Beijinhos **

Anônimo disse...

Olá, meu nome é Luciana.

Parabéns por estar trilhando a estrada rumo ao emagrecimento. Mas só uma dúvida... nessa lazanha a beringela foi frita. Na sua dieta é permitido substituir carbo por fritura?

Carol disse...

Amei a dica dessa receita...certeza que vou fazer!!! beijo e parabens!!!